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烘干機(jī)在枯燥物料的過程中,根據(jù)變化的速度可以分為四個階段:預(yù)熱階段,恒速階段,降速階段和物料的含水量達(dá)到一定條件下的均衡階段。以下為大家做具體分析:

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一、預(yù)熱階段:剛開始被枯燥的物料問題很低,在物料與熱空氣接觸時,熱空氣首先將物料的溫度和水分溫度升高,使其達(dá)到水分氣化的溫度,這一階段時間稱之為預(yù)熱階段。這一階段的特征是物料有零敏捷增加到一定值,時間很短暫。

二、恒速階段:隨著熱量繼續(xù)傳遞,使水分和物料表面的問題持續(xù)升高,但表面的水分因蒸氣壓力的干系向空氣中氣化擴(kuò)散,將使物料表面的問題減低。表面的水分蒸發(fā)后,物料內(nèi)部水分將會持續(xù)的像表面流動,使表面依然保持潮濕,枯燥的速度將不會變化。該階段的特征是水分有物料氣化,物料內(nèi)層的水分向其表面擴(kuò)散的速度很敏捷,物料表面始終保持潮濕,枯燥速度不變且有最大值。

三、降速階段:由于物料內(nèi)部水分流出的速度低于表面氣化的速度,則物料表面將有一部分呈枯燥形態(tài),因此氣化的水量減小,也就說:枯燥速度要逐漸降落。此時,稱為枯燥的降速階段。該階段的特征與第二階段相同,水分由物料表面汽化,而潮濕的表面逐步減少,枯燥的速度在勻稱降落。

四、烘干機(jī)物料達(dá)到均衡含水量或臨界含水階段:隨著枯燥速度的降低,物料表面干的中央溫度將不斷上升,熱量向內(nèi)部傳遞,使蒸發(fā)面移向內(nèi)部,水分變成蒸汽后再向表面擴(kuò)散流動。如許,物料中含水量愈來愈少,而水分流動遇到的阻力愈來愈大,枯燥速度降落很快,最后,物料中所含水分與空氣的溫度相均衡;即物料的含水量已達(dá)到了一定條件下的均衡含水量,這時枯燥速度即是零,干燥過程就完全結(jié)束。

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